Przepisy - smietana



Sprawdź jak szybko i zdrowo schudnąć.

Przeczytaj >>



Śmietankowa babka „palce lizać”

Składniki:
1.    szklanka śmietany
2.    trzy jaja
3.    dwie szklanki maki
4.    szklanka cukru
5.    szczypta soli, dwie łyżeczki proszku do pieczenia
6.    trzy łyżeczki powideł śliwkowych

Sposób przygotowania:
Najpierw ubijamy jajka z cukrem, dodajemy śmietany. W osobnym naczyniu wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodajemy mąkę do poprzedniej masy i dokładnie mieszamy. Wlewamy do formy na babkę i pieczemy ok. 50 min. w 180˚C. Po wyjęciu babki i ostygnięciu  smarujemy ją podgrzanymi powidłami.

 width=
Zapiekanka z cukinią

Składniki:
1.    dwie cukinie
2.    750g ziemniaków
3.    dwa jajka
4.    szklanka śmietany
5.    sól, pieprz

Sposób przygotowania:
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na plasterki i gotować 5 min w osolonym wrzątku. Cukinie pokroić w cienkie plastry, bez obierania. W żaroodpornym naczyniu posmarowanym masłem, poukładać warstwami ziemniaki i cukinię. Zalać wszystko śmietaną wymieszana wcześniej z jajkami, solą i pieprzem, oprószyć wiórkami masła. Piec ok. pól godziny w 200˚C.

 width=
Czosnkowa pasta

Składniki:
   
1.    25dag białego sera
2.    3 łyżki śmietany
3.    2 ząbki czosnku
4.    sól, pieprz

Sposób przygotowania:
Twarożek rozcieramy dokładnie ze śmietaną. Obieramy czosnek i rozcieramy z sola i pieprzem. Dodajemy do sera, mieszamy i gotowe

 width=
Sałatka z rzepy

Składniki:
1.    25dag białego sera
2.    4 łyżki śmietany
3.    sól, pieprz
4.    mała rzepa

Sposób przygotowania:
Rzepę dokładnie umyć, obrać i zetrzeć na tarce. Następnie rozdrobnić twaróg i dodać do startej rzepy. Całość mieszamy ze śmietana, następnie doprawiamy do smaku.

 width=
Wiosenny sosik grzybowy

Składniki:
1.    kilogram grzybków
2.    dwie małe cebule
3.    małe opakowanie śmietany
4.    koperek, natka pietruszki
5.    sól, pieprz

 Sposób przygotowania:
Cebulkę obieramy i kroimy w kosteczkę, rumienimy na patelni na masełku lub oliwie. Dodajemy wcześniej umyte i pokrojone grzybki. Dolewamy trochę wody i podsuszamy  przez ok. 20 min nie zapominając o mieszaniu. Dodajemy posiekana zieleninę, doprawiamy do smaku. Na koniec zabielamy śmietaną.

 width=

Lista przepisów kulinarnych: